(for english, please see the bottom of the page)
Yeni bir yıl, yeni tarifler ile devam ediyoruz.bu yılın ilk tarifi tatlı konuşalım tatlı bir yıl geçirelim diye en sevdiğim tatlılardan olan mozaik pasta... Mozaik pastayı gördüğüm yerde süpermarket veya pastane farketmez hemen alıyorum. Ancak kalorisinden de haberdarım. Malum mozaik pastada tereyağ ya da margarin kullanılıyor. Buna bir de bisküvileri ekleyince bol kalorili bir ürün ortaya çıkıyor. Tek lokmada bırakamadığım için tehlikeli yiyecekler arasında benim listemde...
Bu nedenle evde mozaik pasta yapmayı tercih ediyorum. Her tarifimde olduğu gibi için de ne tereyağ var ne de margarin... 15 dakikada yapıyorum 30 dakika buzdolabında bekletiyorum İşte yemeye hazır tatlım :)
A new year, we are continuing with new recipes. This year's first recipe is one of my favorite dessert called mosaic cake. I get where I saw mosaic cake, in pastry or in supermarket just does not matter. But I am aware of the calories. Butter or margarine used in known mosaic cake. This is in my dangerous foods list because I cannot settle with one bite ...
Therefore, I prefer to make mosaic cake at home. There are neither butter nor margarine. I make in 15 minutes, wait in the fridge for 30 minutes. Here, honey ready to eat :) By the wat this recipe is similar to chocolate salami.