patatesli kek (potatoes cake)

(for english, please look bottom of the page)

patatesli kek beş çayında misafirlerinize sunabileceğiz harika bir tarif... hem leziz hem de doyurucu

You can serve this recipe to your guest. If you are hungry and don't wanna make dinner, this is perfect for you. It's delicious also hearty

Malzemeler

2 orta boy patates

2 adet yumurta 

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı zeytinyağ

1.5 su bardağı tam buğday unu

1 paket kabarma tozu

100 g peynir

tuz, pulbiber, isteğe göre dereotu, nane

yumurtaları kırıp iyice çırpıyoruz. Diğer malzemeleri de (patates hariç) içine ilave edip homojen bir karışım elde ediyoruz.

Bu sırada patatesleri ince ince doğruyoruz. Yağladığımız ve unladığımız tepsinin altlarına ve yanlarına patatesleri diziyoruz. Harcı içine döküyoruz 180C'de 30-35 dakika pişiriyoruz. 

Ters düz edip servis yapıyoruz...

Ingredients

2 potatoes

2 egg

1/2 cup of yoghurt

1/2 cup of olive oil

1.5 cup of whole wheat flour

1 package of baking powder

100 g cheese

salt, paprika, mint, dill

Mix egg, yoghurt, oil, flour, baking powder, cheese and spices. Peel the potatoes and slice them into rings. Put them surface and sides of the tray and add the mixture. Cook 180C for 30-35 min.  After cooking, insert the tray. Wait for 5 min. Bon appetit :)